Chiasamen

Chiasamen werden aus dem Mexikanischen Chia gewonnen, einer Pflanze aus der Gattung der Salbei-Pflanzen. Die Pflanze stammt aus Mexiko und Equador und wird heute in vielen Teilen der Erde angebaut.

Chiasamen sind sehr eiweißreich und enthalten viele Ballaststoffe. Außerdem liefern sie wertvolle Omega-3 Fettsäuren. Damit sind Chiasamen ein wertvolles Lebensmittel und helfen bei der Senkung des Cholesterinspiegels.