Hanfsamen
Nährwerte (100g)
| kJ: | 2532 |
| kcal: | 10594 |
| Fett: | 51 g |
| davon gesättigt: | 5.1 g |
| Kohlenhydrate: | 2 g |
| davon Zucker: | 2 g |
| Ballaststoffe: | 6.2 g |
| Eiweiß: | 33 g |
Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen (ca. 12000 Jahre) und stammt vermutlich aus Zentralasien. In Europa ist der Hanf seit ca. 5500 Jahren bekannt.
Hanfsamen sind sehr eiweißreich und enthalten viele Ballaststoffe. Außerdem liefern sie wertvolle Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Damit sind Hanfsamen ein wertvolles Lebensmittel und helfen bei der Senkung des Cholesterinspiegels.
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